Thailändische Hühner-Satay-Spieße
Authentisches thailändisches Hähnchen-Satay mit Erdnuss-Dip. Perfekter gegrillter Appetizer für sommerliche Unterhaltung.
AI SCORE
90
/100
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55 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
275 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 900 g Hähnchenschenkel, in Streifen geschnitten
- 60 ml Kokosmilch
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL brauner Zucker
- 2 TL Currypulver
- 120 ml Erdnussbutter
- 2 EL Limettensaft
- 1 EL Fischsoße
- 1 TL rote Pfefferflocken
- Holzspieße, eingeweicht
Zubereitung
1
Hähnchenstreifen in Kokosmilch, Sojasoße, braunem Zucker und Currypulver 30 Minuten marinieren
2
Marinierten Hähnchen auf die eingeweichten Spieße stecken
3
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen
4
Spieße 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind
5
Erdnusssoße durch Mischen von Erdnussbutter, Limettensaft, Fischsoße und roten Pfefferflocken zubereiten
6
Heiße Spieße mit warmer Erdnuss-Dip-Soße servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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