जापानी पोर्क कात्सु एयर फ्रायर
पैंको कोटिंग के साथ क्रिस्पी एयर फ्रायर पोर्क कात्सु। डीप-फ्राइड से स्वास्थ्यवर्धक, एकदम सुनहरा और कोमल। टोनकात्सु सॉस के साथ 20 मिनट में तैयार।
AI SCORE
94
/100
⏱️
36 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
385 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 4 पोर्क कटलेट (प्रत्येक 150 ग्राम)
- 1 कप पैंको ब्रेडक्रम्ब्स
- 2 अंडे फेंटे हुए
- 1/2 कप मैदा
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच टोनकात्सु सॉस
- 1 बड़ा चम्मच वेजिटेबल ऑयल स्प्रे
बनाने की विधि
1
पोर्क कटलेट को 1 सेमी मोटाई तक पीटें और नमक और काली मिर्च से सीज़न करें
2
तीन स्टेशन तैयार करें: मैदा, फेंटे हुए अंडे और पैंको ब्रेडक्रम्ब्स
3
प्रत्येक कटलेट को मैदे में, फिर अंडे में, फिर पैंको में डुबोएं और चिपकाने के लिए धीरे से दबाएं
4
एयर फ्रायर बास्केट पर तेल स्प्रे करें और 200°C पर प्रीहीट करें
5
कटलेट को बास्केट में बिना ओवरलैप किए रखें और ऊपर से तेल स्प्रे करें
6
8 मिनट पकाएं, पलटें, फिर से स्प्रे करें और सुनहरा होने तक 6-8 मिनट पकाएं
7
काटने और टोनकात्सु सॉस के साथ परोसने से पहले 2 मिनट आराम करने दें
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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