थाई अनानास फ्राइड राइस
झींगा, काजू और करी पाउडर के साथ असली थाई अनानास फ्राइड राइस। 30 मिनट से कम में मीठा और नमकीन एशियाई फ्यूजन।
AI SCORE
93
/100
⏱️
31 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
410 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 300 ग्राम पका हुआ जैस्मिन चावल, एक दिन पुराना
- 200 ग्राम पके हुए झींगे
- 1 ताज़ा अनानास, कटा हुआ
- 3 अंडे, फेंटे हुए
- 60 ग्राम काजू
- 3 हरे प्याज, कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच फिश सॉस
- 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 2 कलियाँ लहसुन, बारीक कटी हुई
बनाने की विधि
1
तेज़ आँच पर एक बड़े वॉक में तेल गरम करें
2
अंडे स्क्रैम्बल करें और पैन से निकाल लें
3
लहसुन और करी पाउडर डालें, 30 सेकंड तक चलाएं
4
चावल डालें, गुठलियाँ तोड़ें, और 3 मिनट तक स्टर-फ्राई करें
5
झींगे, अनानास और फिश सॉस डालें
6
काजू और हरे प्याज के साथ अंडे वापस पैन में डालें
7
2 मिनट तक स्टर-फ्राई करें जब तक सब गरम न हो जाए
8
तुरंत परोसें और ऊपर से अतिरिक्त काजू से सजाएं
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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