थाई लार्ब काई (कच्चे अंडे का सलाद)
कच्चे अंडे, जड़ी-बूटियों, मिर्च और नींबू के साथ बोल्ड थाई ऐपेटाइज़र। जीवंत स्वाद के साथ एक प्रामाणिक स्ट्रीट फूड अनुभव।
AI SCORE
88
/100
⏱️
15 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
95 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 4 बहुत ताज़े कच्चे अंडे
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच फिश सॉस
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 3 बर्ड्स आई मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप ताज़े पुदीने के पत्ते
- 1/4 कप ताज़ा धनिया
- 3 शैलट, पतले कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच भुना हुआ चावल का पाउडर
- परोसने के लिए लेट्यूस के पत्ते
बनाने की विधि
1
ताज़े अंडों को एक मिक्सिंग बाउल में तोड़ें
2
अंडों को अच्छी तरह फेंटें
3
फेंटते समय धीरे-धीरे नींबू का रस डालें
4
फिश सॉस और चीनी मिलाएं
5
बारीक कटी मिर्च और कटे हुए शैलट डालें
6
ताज़ा पुदीना और धनिया मिलाएं
7
ऊपर से भुना हुआ चावल का पाउडर छिड़कें
8
सभी सामग्री को मिलाने के लिए धीरे से उलट-पलट करें
9
लेट्यूस के पत्तों में तुरंत परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
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