धुएँदार मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न पास्ता सलाद
चारकोल मक्का, कोटिजा पनीर और चिली-लाइम ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड पास्ता सलाद। पास्ता के रूप में मैक्सिकन स्ट्रीट फूड के स्वाद।
AI SCORE
94
/100
⏱️
52 मिनट
समय
👥
8 लोग
परोसने की संख्या
🔥
380 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 400 ग्राम पेने पास्ता
- 4 मक्के के भुट्टे (छिले हुए)
- 100 ग्राम कोटिजा पनीर (टुकड़ों में)
- 60 ग्राम मेयोनेज़
- 2 नींबू (नींबू का रस)
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1/4 कप कटा हुआ धनिया
- 2 जलापेनो (कटे हुए)
- स्वादानुसार नमक
बनाने की विधि
1
पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाएं, छानें और ठंडा करें
2
ग्रिल को तेज़ आंच पर गर्म करें
3
मक्के को बार-बार पलटते हुए 10-12 मिनट तक ग्रिल करें जब तक जल न जाए
4
ठंडा होने पर भुट्टे से दाने काट लें
5
ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, नींबू का रस, मिर्च पाउडर और पेपरिका फेंटें
6
पास्ता, मक्के के दाने, जलापेनो और धनिया मिलाएं
7
ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएं
8
परोसने से पहले कोटिजा पनीर और अतिरिक्त मिर्च पाउडर से सजाएं
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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