मिसो ग्लेज्ड पोर्क बेली एयर फ्रायर
मीठे मिसो ग्लेज़ के साथ नरम एयर फ्रायर पोर्क बेली। कुरकुरी त्वचा और उमामी-समृद्ध स्वाद के साथ 40 मिनट से कम समय में तैयार जापानी-प्रेरित व्यंजन।
AI SCORE
91
/100
⏱️
67 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
520 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 600 ग्राम पोर्क बेली, त्वचा पर निशान लगाए हुए
- 3 बड़े चम्मच सफेद मिसो पेस्ट
- 2 बड़े चम्मच मिरिन
- 2 बड़े चम्मच साके
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
बनाने की विधि
1
ग्लेज़ के लिए मिसो, मिरिन, साके, ब्राउन शुगर, अदरक, लहसुन और सोया सॉस मिलाएं
2
पोर्क बेली को आधे ग्लेज़ से रगड़ें और 15 मिनट मैरिनेट करें
3
एयर फ्रायर को 180°C पर पहले से गरम करें
4
पोर्क बेली को त्वचा की तरफ नीचे रखें, 15 मिनट पकाएं
5
पलटें और बचे हुए ग्लेज़ से ब्रश करें, 12-15 मिनट और पकाएं
6
काटने से पहले 5 मिनट आराम दें
7
हरे प्याज से सजाएं और उबले हुए चावल के साथ परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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