मैक्सिकन चिकन और ब्लैक बीन स्किलेट
काली बीन्स और शिमला मिर्च के साथ मसालेदार एक-बर्तन मैक्सिकन चिकन। तीखे स्वाद के साथ 30 मिनट में तैयार पूरा खाना।
AI SCORE
87
/100
⏱️
59 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
420 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 600 ग्राम चिकन थाई, कटे हुए
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 शिमला मिर्च, कटी हुई
- 3 कली लहसुन, बारीक कटा
- 1 कैन काली बीन्स, छनी हुई
- 1 कैन कटे हुए टमाटर
- 1 कप चिकन स्टॉक
- 2 चम्मच जीरा
- 2 चम्मच पेपरिका
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 कप मकई के दाने
- 100 ग्राम चेडर पनीर, कद्दूकस किया हुआ
- परोसने के लिए ताजा धनिया और नींबू के टुकड़े
बनाने की विधि
1
एक बड़े स्किलेट में मध्यम-तेज आंच पर तेल गर्म करें
2
चिकन को नमक, काली मिर्च, जीरा, पेपरिका और मिर्च पाउडर से सीज़न करें
3
चिकन के टुकड़ों को सभी तरफ से भूरा होने तक लगभग 6 मिनट पकाएं
4
प्याज और मिर्च डालें, 3-4 मिनट पकाएं
5
लहसुन डालें और 1 मिनट पकाएं
6
काली बीन्स, टमाटर और स्टॉक मिलाएं
7
उबाल आने दें और चिकन पकने तक 12-15 मिनट पकाएं
8
आखिरी 2 मिनट में मकई डालें
9
ऊपर से पनीर डालें और पिघलने दें, धनिया और नींबू के साथ परोसें
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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