एयर फ्रायर जापानी कराआगे चिकन बाइट्स
एयर फ्रायर में बने स्वास्थ्यवर्धक कुरकुरे जापानी शैली के तले हुए चिकन बाइट्स। सोया-अदरक मैरिनेड और कुरकुरी कोटिंग के साथ एकदम परफेक्ट ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
94
/100
⏱️
40 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
280 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 500 ग्राम चिकन जांघ, छोटे-छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच साके
- 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1/2 कप आलू स्टार्च
- 1/4 कप कॉर्नस्टार्च
- 1 अंडा, फेंटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
- परोसने के लिए नींबू के टुकड़े
बनाने की विधि
1
चिकन के टुकड़ों को सोया सॉस, साके, अदरक और लहसुन के साथ 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें
2
एक कटोरे में आलू स्टार्च और कॉर्नस्टार्च मिलाएं
3
मैरिनेट किए चिकन को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, फिर स्टार्च मिश्रण से अच्छी तरह कोट करें
4
एयर फ्रायर बास्केट पर तेल स्प्रे करें और चिकन के टुकड़ों को एक परत में व्यवस्थित करें
5
180°C पर 8 मिनट एयर फ्राई करें, बास्केट हिलाएं, फिर सुनहरा होने तक 4-6 मिनट और पकाएं
6
हरे प्याज से गार्निश करें और नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें
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