भूमध्यसागरीय ग्रिल्ड चिकन पिटा रैप्स
गर्म पिटा में जड़ी-बूटी से मैरीनेट किया हुआ ग्रिल्ड चिकन, त्ज़त्ज़ीकी, टमाटर और ताज़ी सब्जियों के साथ। ग्रीक-प्रेरित लंच रैप।
AI SCORE
84
/100
⏱️
43 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
420 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 680 ग्राम हड्डी रहित चिकन जांघ
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 3 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
- 1 छोटा चम्मच सूखा थाइम
- 4 पिटा ब्रेड
- 1/2 कप त्ज़त्ज़ीकी सॉस
- 1 कप चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
- 1/2 खीरा, कटा हुआ
- 1/2 लाल प्याज, पतले कटे हुए
- 1/4 कप कलमाता जैतून, बीज रहित
- 60 ग्राम फेटा चीज़, टुकड़ों में
- 2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद
बनाने की विधि
1
जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, अजवायन और थाइम को एक साथ फेंटें
2
चिकन को जड़ी-बूटी के मिश्रण में 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें
3
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर पहले से गर्म करें
4
चिकन को प्रत्येक तरफ 7-8 मिनट तक पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें
5
चिकन को 3 मिनट आराम दें, फिर स्ट्रिप्स में काटें
6
पिटा ब्रेड को ग्रिल पर प्रत्येक तरफ 30 सेकंड के लिए गर्म करें
7
प्रत्येक पिटा ब्रेड पर त्ज़त्ज़ीकी फैलाएं
8
ग्रिल्ड चिकन, टमाटर, खीरा, लाल प्याज और जैतून से भरें
9
परोसने से पहले ऊपर से टुकड़ों में फेटा चीज़ और ताजा अजमोद डालें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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