स्पेनिश टोर्टिला एस्पañola बाइट्स
एयर फ्रायर में बने मिनी स्पेनिश आलू टोर्टिला। एक-एक टुकड़े में क्लासिक अंडे और आलू का संयोजन, 25 मिनट में तैयार परफेक्ट ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
88
/100
⏱️
45 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
195 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 300 ग्राम मोम जैसे आलू, पतले कटे हुए
- 1 मध्यम प्याज, पतला कटा हुआ
- 6 बड़े अंडे
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद, कटा हुआ
- कुकिंग स्प्रे
बनाने की विधि
1
आलू और प्याज के टुकड़ों को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल और नमक के साथ मिलाएं
2
180°C पर 12 मिनट के लिए एयर फ्राई करें, बास्केट को दो बार हिलाएं
3
बचे हुए तेल, काली मिर्च और अजमोद के साथ अंडे फेंटें
4
पके हुए आलू को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर फेंटे हुए अंडों में मिलाएं
5
12 सिलिकॉन मफिन कप को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें
6
मिश्रण को कपों में समान रूप से बांटें
7
160°C पर 8-10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें जब तक सेट और सुनहरा न हो जाए
8
कप से निकालने से पहले 5 मिनट ठंडा करें
9
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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