Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk nasi campur Korea yang berwarna-warni dengan sayuran marinasi, rumput laut renyah, dan saus gochujang pedas.

AI SCORE
91
/100

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk nasi campur Korea yang berwarna-warni dengan sayuran marinasi, rumput laut renyah, dan saus gochujang pedas.

AI SCORE
91
/100
AsianDinnerOne potVegetarian
⏱️
70 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
520 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan

Bahan-bahan

  • 2 cangkir nasi putih butir pendek
  • 1 wortel besar, dipotong julienne
  • 1 mentimun, dipotong julienne
  • 200g jamur shiitake, diiris
  • 200g tauge
  • 4 cangkir bayam segar
  • 4 butir telur
  • 4 lembar nori, dipotong menjadi strip
  • 3 sdm gochujang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 sdm cuka beras
  • 2 sdt gula
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sdm minyak sayur

Cara memasak

1

Masak nasi sesuai petunjuk kemasan dan jaga tetap hangat

2

Blanch bayam dan tauge secara terpisah, tiriskan dan peras hingga kering

3

Tumis jamur hingga keemasan, bumbui dengan kecap asin

4

Campur gochujang, minyak wijen, kecap asin, cuka, gula, dan bawang putih untuk saus

5

Goreng telur mata sapi dengan tepi yang renyah

6

Bagi nasi hangat ke dalam mangkuk

7

Susun sayuran dalam bagian-bagian di atas nasi

8

Tambahkan telur goreng dan strip nori di atas setiap mangkuk

9

Sajikan dengan saus gochujang di sampingnya

🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
📸 Unduh kartu
KOMUNITAS

Sudah membuatnya?

Unggah foto kamu.

👨‍🍳
Masak. Posting.
Versi kamu dari resep AI ini.
#culirated