Mangonada Meksiko Klasik dengan Chamoy dan Tajín

Mangonada Meksiko Klasik dengan Chamoy dan Tajín

Minuman beku mangga yang menyegarkan ini menggabungkan rasa manis, asam, dan pedas di setiap tegukan, menjadikannya minuman gaya jalanan Meksiko yang sempurna. Ideal untuk hari-hari musim semi yang hangat, mangonada yang vibrant ini menampilkan mangga matang yang diblender dengan jeruk nipis dan ditutupi saus chamoy serta bumbu chili-jeruk nipis.

AI SCORE
85
/100

Mangonada Meksiko Klasik dengan Chamoy dan Tajín

Minuman beku mangga yang menyegarkan ini menggabungkan rasa manis, asam, dan pedas di setiap tegukan, menjadikannya minuman gaya jalanan Meksiko yang sempurna. Ideal untuk hari-hari musim semi yang hangat, mangonada yang vibrant ini menampilkan mangga matang yang diblender dengan jeruk nipis dan ditutupi saus chamoy serta bumbu chili-jeruk nipis.

AI SCORE
85
/100
MexicanDessertVeganGluten-FreeDairy-Free
⏱️
15 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
185 kkal
Kalori
📊
Easy
Kesulitan

Bahan-bahan

  • 4 cangkir potongan mangga beku
  • 1 cangkir mangga segar, dipotong dadu untuk topping
  • 1/2 cangkir jus jeruk nipis segar (sekitar 4 jeruk nipis)
  • 1/4 cangkir saus chamoy, ditambah untuk disiramkan
  • 2 sendok makan sirup agave atau madu
  • 1 cangkir air dingin
  • 1 cangkir batu es
  • 2 sendok makan bumbu chili-jeruk nipis Tajín
  • 4 sedotan permen tamarind (opsional)
  • Irisan jeruk nipis segar untuk garnish

Cara memasak

1

Tambahkan potongan mangga beku, jus jeruk nipis, sirup agave, dan air dingin ke dalam blender dan blender hingga halus dan kental, mirip dengan konsistensi slurpy.

2

Tambahkan batu es dan blender sebentar lagi hingga tercampur rata tetapi tetap mempertahankan tekstur beku yang tebal.

3

Siramkan saus chamoy dalam pola spiral di sepanjang bagian dalam empat gelas tinggi, melapisi dinding-dindingnya.

4

Taburkan bumbu Tajín di sekitar bagian dalam setiap gelas di atas chamoy.

5

Tuangkan campuran mangga yang sudah diblender ke dalam gelas yang sudah disiapkan, isi masing-masing sekitar tiga perempat penuh.

6

Topping setiap gelas dengan potongan mangga segar yang sudah dipotong dadu dan siramkan chamoy tambahan.

7

Taburkan Tajín ekstra di atas setiap mangonada dan garnish dengan irisan jeruk nipis segar.

8

Masukkan sedotan permen tamarind jika digunakan, dan sajikan segera dengan sedotan lebar dan sendok panjang.

🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
📸 Unduh kartu
KOMUNITAS

Sudah membuatnya?

Unggah foto kamu.

👨‍🍳
Masak. Posting.
Versi kamu dari resep AI ini.
#culirated