Slow Cooker Ayam Cacciatore
Ayam empuk yang dimasak perlahan dengan tomat, paprika, dan rempah-rempah dalam hidangan comfort food Italia yang klasik. Sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
385 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 1,5 kg paha ayam bertulang
- 1 bawang bombay besar, diiris
- 2 paprika, diiris
- 400g tomat kalengan
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 120 ml anggur putih
- 2 sdt oregano kering
- 1 sdt kemangi kering
- 2 lembar daun salam
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm minyak zaitun
Cara memasak
1
Bumbui paha ayam dengan garam dan merica
2
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dan goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sekitar 4 menit per sisi
3
Pindahkan ayam ke slow cooker
4
Tambahkan bawang bombay, paprika, bawang putih, tomat, anggur, oregano, kemangi, dan daun salam ke dalam slow cooker
5
Tutup dan masak dengan api kecil selama 6-7 jam atau api besar selama 3-4 jam
6
Angkat daun salam sebelum disajikan
7
Sajikan dengan pasta, nasi, atau roti yang renyah
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
KOMUNITAS
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
