カリカリシートパン白インゲン豆とローズマリーのブルスケッタ
ハーブと一緒にローストしたイタリア風白インゲン豆をトーストしたパンの上に乗せた料理。カリカリで風味豊かな前菜で、25分で完成します。
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
285 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- カネリーニ豆の缶詰2缶、水を切って洗う
- 厚切りのラスティックブレッド6枚
- ニンニク4片、みじん切り
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ3
- 新鮮なローズマリー大さじ2、刻む
- 海塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1/2
- セミドライトマト1/4カップ、刻む
- バルサミコ酢大さじ2
- ガーニッシュ用の新鮮なローズマリーの枝
作り方
1
オーブンを425°F（220°C）に予熱し、大きなシートパンにクッキングシートを敷く
2
カネリーニ豆の水気をよく拭き取り、オリーブオイル大さじ2、みじん切りニンニク、刻んだローズマリー、塩、胡椒と混ぜ合わせる
3
豆をシートパンの片側に広げ、15分間ロースト する
4
残りのオリーブオイルをパンのスライスに塗り、シートパンのもう片側に並べる
5
豆が黄金色になりパンがカリカリになるまで、さらに8〜10分間ローストする
6
オーブンから取り出し、すぐに豆をセミドライトマトとバルサミコ酢と混ぜ合わせる
7
温かい豆の混合物をトーストしたパンの上にスプーンで乗せ、新鮮なローズマリーの枝で飾る
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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