ギリシャ風オルゾー詰めパプリカ
レモン風味のオルゾー、フェタチーズ、ハーブを詰めたカラフルなベルペッパー。完璧に焼き上げた健康的な地中海風ディナー。
AI SCORE
87
/100
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95 分
時間
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4 人
人数
🔥
380 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 大きなベルペッパー4個（上部を切り取る）
- オルゾーパスタ1.5カップ
- フェタチーズ200g（砕いたもの）
- セミドライトマト1/2カップ（刻んだもの）
- 松の実1/4カップ
- 新鮮なディル1/4カップ
- オリーブオイル大さじ2
- レモン汁大さじ2
- 乾燥オレガノ小さじ1
- ニンニク2片（みじん切り）
- 塩とコショウ
作り方
1
オーブンを190℃に予熱し、パプリカの種と内膜を取り除く
2
パッケージの指示に従ってオルゾーを茹で、水を切る
3
茹でたオルゾーにフェタ、セミドライトマト、松の実、ディル、オリーブオイル、レモン汁、オレガノ、ニンニクを混ぜ合わせる
4
塩とコショウでフィリングを味付けする
5
パプリカにオルゾーの詰め物をして、1.5cmほどの水を張った耐熱皿に並べる
6
アルミホイルで覆い、パプリカが柔らかくなるまで35〜40分焼く
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AI生成・品質チェック済み
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