タイ風エアフライヤーチキンサテーとピーナッツソース

タイ風エアフライヤーチキンサテーとピーナッツソース

香り豊かなスパイスを使った本格タイ風チキンサテーをエアフライヤーで完璧に仕上げました。クリーミーな手作りピーナッツディッピングソースと一緒にどうぞ。

AI SCORE
91
/100

タイ風エアフライヤーチキンサテーとピーナッツソース

香り豊かなスパイスを使った本格タイ風チキンサテーをエアフライヤーで完璧に仕上げました。クリーミーな手作りピーナッツディッピングソースと一緒にどうぞ。

AI SCORE
91
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ThaiDinnerAir fryerGluten-freeDairy-free
⏱️
47 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
340 kcal
カロリー
📊
medium
難易度

材料

  • 鶏もも肉500g、薄切り
  • ココナッツミルク大さじ2
  • カレーパウダー大さじ1
  • ターメリック小さじ1
  • ナンプラー大さじ2
  • ブラウンシュガー大さじ1
  • 木製串
  • ソース用:ピーナッツバター大さじ4
  • ココナッツミルク大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • チリフレーク小さじ1
  • ライムジュース大さじ1

作り方

1

鶏肉の細切りをココナッツミルク、カレーパウダー、ターメリック、ナンプラー、ブラウンシュガーで30分間マリネする

2

水に浸した木製串に鶏肉を刺す

3

ピーナッツソースの材料をすべて滑らかになるまで泡立てる

4

190℃のエアフライヤーで8〜10分、一度裏返しながら揚げる

5

提供する前に2分間休ませる

6

温かいピーナッツソースを添えてディッピングしながらいただく

🤖
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