タイ風チキンラープレタスラップ
鶏ひき肉、ハーブ、ライムを使った新鮮なタイ風ラープ。本格的な東南アジアの風味が溢れる、軽くてヘルシーなラップです。
AI SCORE
92
/100
⏱️
40 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
240 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 鶏ひき肉 450g
- ライムジュース 1/4カップ
- ナンプラー 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ミントの葉 1/4カップ
- パクチー 1/4カップ
- エシャロット3個（薄切り）
- 炒り米パウダー 大さじ2
- タイチリ1〜2本（みじん切り）
- バターレタス 1玉
作り方
1
鶏ひき肉をフライパンで炒め、ほぐしながら火が通るまで加熱する
2
鶏肉を少し冷ます
3
ライムジュース、ナンプラー、酢、砂糖を混ぜ合わせる
4
鶏肉にドレッシングを和える
5
ミント、パクチー、エシャロット、チリを加える
6
炒り米パウダーをふりかける
7
レタスカップに盛り付けて提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
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