フレッシュメキシカンヒカマスロー ライムチリドレッシング添え
さくさくのヒカマとキャベツのスローに、さわやかなライムチリドレッシングをあわせました。数分で作れる、爽やかでクリスピーなメキシカンサイドディッシュです。
AI SCORE
89
/100
⏱️
15 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
85 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ヒカマ 2カップ（千切り）
- グリーンキャベツ 3カップ（薄切り）
- 赤パプリカ 1個（千切り）
- 赤玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- 新鮮なコリアンダー 1/4カップ（みじん切り）
- ライムジュース 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- チリパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 小さじ1/4
作り方
1
大きなボウルにヒカマ、キャベツ、パプリカ、赤玉ねぎ、コリアンダーを入れて混ぜる
2
小さなボウルでライムジュース、オリーブオイル、チリパウダー、クミン、塩、黒こしょうをよく混ぜ合わせる
3
ドレッシングを野菜の上にかけ、全体によくあえる
4
味がなじむように10分間そのままおく
5
提供前にもう一度あえ、必要に応じて味を調整する
🤖
AI生成・品質チェック済み
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