アスパラガスをよく洗って乾かし、硬い部分（下から約2～3cm）を切り落とします。

大きなボウルにアスパラガスを入れ、オリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、塩、黒こしょうを加えて、均等にコーティングされるまで混ぜます。

エアフライヤーを200℃（400°F）に2～3分間予熱します。

アスパラガスをエアフライヤーのバスケットに単層で並べ、詰め込まないようにします。必要に応じて数回に分けて調理してください。

6～8分間加熱し、途中でバスケットを振り、アスパラガスが柔らかくてシャキシャキになり、先端が軽く焦げるまで加熱します。

加熱したアスパラガスをサービングプレートに移し、すぐに新鮮にすりおろしたパルメザンチーズとレモンの皮を振りかけます。

必要に応じて赤唐辛子フレークを加え、レモンのくし切りを横に添えて、絞るようにして召し上がってください。