地中海ハーブクラストサーモン

地中海ハーブクラストサーモン

地中海のハーブとレモンを使ったエアフライヤーサーモン。ヘルシーな脂質と豊かな風味で、15分で完成する軽くてふっくらした魚料理です。

AI SCORE
88
/100

地中海ハーブクラストサーモン

地中海のハーブとレモンを使ったエアフライヤーサーモン。ヘルシーな脂質と豊かな風味で、15分で完成する軽くてふっくらした魚料理です。

AI SCORE
88
/100
MediterraneanDinnerAir fryerGluten-freeDairy-freeLow-carbHigh-protein
⏱️
26 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
295 kcal
カロリー
📊
easy
難易度

材料

  • サーモンフィレ4枚(各150g)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 2片(みじん切り)
  • 新鮮なディル 大さじ2(刻んだもの)
  • 新鮮なオレガノ 大さじ1
  • レモン 1個(皮をすりおろし、果汁を絞る)
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • ケッパー 大さじ2

作り方

1

サーモンフィレの水分をペーパータオルで拭き取り、オリーブオイルを塗る

2

小さなボウルにニンニク、ディル、オレガノ、レモンの皮、塩、こしょうを混ぜ合わせる

3

ハーブミックスをサーモンフィレ全体にすり込む

4

エアフライヤーのバスケットにサーモンを皮面を下にして置く

5

厚さに応じて200℃で10〜12分エアフライする

6

盛り付け前にレモン汁をかけ、ケッパーを散らす

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