地中海風ライス詰めピーマン

地中海風ライス詰めピーマン

ハーブライス、フェタチーズ、オリーブを詰めたカラフルなベルペッパー。エアフライヤーで1時間以内に完成する地中海風ディナー。

AI SCORE
93
/100

地中海風ライス詰めピーマン

ハーブライス、フェタチーズ、オリーブを詰めたカラフルなベルペッパー。エアフライヤーで1時間以内に完成する地中海風ディナー。

AI SCORE
93
/100
MediterraneanDinnerAir fryerVegetarian
⏱️
77 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
380 kcal
カロリー
📊
medium
難易度

材料

  • 大きなベルペッパー4個(上部を切り取り、種を除く)
  • 炊いたブラウンライス1.5カップ
  • フェタチーズ(砕いたもの)1/2カップ
  • カラマタオリーブ(刻んだもの)1/4カップ
  • 小さな玉ねぎ1個(みじん切り)
  • にんにく2片(みじん切り)
  • 松の実1/4カップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • 乾燥バジル小さじ1/2
  • 塩とこしょう適量
  • 新鮮なパセリ(刻んだもの)1/4カップ

作り方

1

大さじ1のオリーブオイルで玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める

2

炊いたライスに炒めた玉ねぎ、フェタ、オリーブ、松の実、ハーブ、パセリを混ぜ合わせる

3

ライスミックスに塩、こしょう、残りのオリーブオイルで味を調える

4

各ベルペッパーにライスミックスを軽く詰める

5

ベルペッパーの外側にオリーブオイルを塗る

6

エアフライヤーを360°F(180°C)に予熱する

7

詰めたペッパーをエアフライヤーのバスケットに入れる

8

ペッパーが柔らかくなり、上部が薄く焦げ目がつくまで25〜30分エアフライする

9

ツァジキまたはヨーグルトソースと一緒に提供する前に5分休ませる

🤖
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