
에어프라이어로 만드는 바삭한 일본식 돼지고기 교자. 기름 없이도 군만두 식감을 살리며, 돼지고기와 배추 소가 촉촉하고 맛있습니다.
에어프라이어로 만드는 바삭한 일본식 돼지고기 교자. 기름 없이도 군만두 식감을 살리며, 돼지고기와 배추 소가 촉촉하고 맛있습니다.
배추에 소금을 뿌려 15분간 두었다가 물기를 꼭 짠다
돼지고기, 배추, 쪽파, 마늘, 생강, 간장, 참기름을 고루 섞는다
각 만두피 가운데에 소 1큰술을 올린다
가장자리에 물을 바르고 접어서 주름을 잡아 봉한다
에어프라이어를 180°C로 예열한다
바스켓에 교자를 가지런히 놓고 오일 스프레이를 뿌린다
바닥이 황금빛으로 바삭해질 때까지 8분간 조리한다
소스와 함께 제공한다
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