에어프라이어 카르니타스 나초
멕시코 풍미가 가득한 나초 위에 에어프라이어로 바삭하게 튀긴 돼지고기 카르니타스를 올린 요리입니다. 나눠 먹기와 파티 음식으로 제격입니다.
AI SCORE
93
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70 분
시간
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6 인
인분
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495 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 돼지 어깨살 500g (깍둑썰기)
- 커민 2작은술
- 파프리카 1작은술
- 오레가노 1작은술
- 소금 1작은술
- 칠리 파우더 1/2작은술
- 토르티야 칩 200g
- 채 썬 치즈 1컵
- 블랙빈 1/2컵
- 절인 할라피뇨 1/4컵
- 사워크림 1/4컵
- 다진 고수 2큰술
- 라임 1개 (4등분)
만드는 법
1
돼지고기에 커민, 파프리카, 오레가노, 소금, 칠리 파우더로 밑간을 한다
2
에어프라이어를 380°F(약 193°C)로 예열한다
3
밑간한 돼지고기를 20~25분간 조리하며 8분마다 흔들어 준다
4
서빙 접시에 토르티야 칩을 펼쳐 놓는다
5
뜨거운 카르니타스, 치즈, 블랙빈, 할라피뇨를 위에 올린다
6
사워크림, 고수, 라임 웨지와 함께 제공한다
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