인도 버터 치킨 슬라이더
난 번을 사용한 미니 버터 치킨 슬라이더. 인도 풍미와 미국식 슬라이더 형식을 결합한 퓨전 애피타이저.
AI SCORE
86
/100
⏱️
60 분
시간
👥
8 인
인분
🔥
340 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 닭 허벅지살 900g, 깍둑썰기
- 양파 1개, 다진 것
- 마늘 3쪽, 다진 것
- 생강 1큰술, 다진 것
- 토마토 소스 1캔
- 생크림 1/2컵
- 버터 2큰술
- 가람 마살라 1큰술
- 강황 1작은술
- 미니 난 브레드
- 신선한 고수
만드는 법
1
버터에 양파, 마늘, 생강을 향이 날 때까지 볶는다
2
깍둑썰기한 닭고기를 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 볶는다
3
가람 마살라, 강황, 토마토 소스를 넣고 잘 섞는다
4
닭고기가 완전히 익을 때까지 15분간 끓인다
5
생크림을 넣고 5분간 더 끓인다
6
포장지 지시에 따라 미니 난 브레드를 데운다
7
난에 버터 치킨을 채우고 고수로 장식한다
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