지중해식 에그 샐러드 메제 플래터
지중해 허브, 올리브, 페타 치즈를 곁들인 크리미한 에그 샐러드. 손님 접대에 완벽한 무조리 애피타이저입니다.
AI SCORE
87
/100
⏱️
20 분
시간
👥
6 인
인분
🔥
180 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 완숙 달걀 8개, 껍질을 벗겨 다진 것
- 그릭 요거트 1/4컵
- 마요네즈 2큰술
- 부순 페타 치즈 1/4컵
- 신선한 딜(다진 것) 2큰술
- 신선한 파슬리(다진 것) 2큰술
- 칼라마타 올리브 1/4컵, 다진 것
- 케이퍼 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 소금과 후추 적당량
- 오이 슬라이스와 피타 칩(제공용)
만드는 법
1
완숙 달걀을 굵게 다져 큰 볼에 담는다
2
작은 볼에 그릭 요거트와 마요네즈를 섞는다
3
다진 달걀에 요거트 혼합물을 넣는다
4
부순 페타 치즈를 조심스럽게 접어 넣는다
5
신선한 딜, 파슬리, 올리브, 케이퍼를 넣는다
6
혼합물 위에 레몬즙을 짜 넣는다
7
소금과 후추로 간을 맞춘다
8
제공하기 전 15분 동안 냉장 보관한다
9
오이 슬라이스와 피타 칩과 함께 제공한다
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