태국식 돼지고기 양상추 쌈
매콤한 태국식 돼지고기 라랍을 채운 신선한 양상추 컵. 정통 동남아시아의 맛을 느낄 수 있는 가볍고 풍미 있는 애피타이저입니다.
AI SCORE
90
/100
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40 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
220 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 돼지고기 다짐육 400g
- 라임즙 2큰술
- 피시소스 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 붉은 고추 플레이크 1/2작은술
- 민트 잎 3큰술
- 고수 3큰술
- 샬롯 얇게 썬 것 2개
- 버터 양상추 1통
만드는 법
1
에어프라이어를 380°F(190°C)로 예열한다
2
돼지고기 다짐육을 12~15분간, 5분마다 뭉친 것을 풀어주며 조리한다
3
조리된 돼지고기에 라임즙, 피시소스, 간장, 설탕, 붉은 고추 플레이크를 섞는다
4
민트, 고수, 샬롯을 넣고 잘 섞는다
5
양상추 잎을 한 장씩 분리하여 접시에 펼쳐 놓는다
6
돼지고기 혼합물을 양상추 컵과 함께 제공하여 싸서 먹는다
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