태국식 소고기 라압 양상추 랩

태국식 소고기 라압 양상추 랩

다진 소고기, 허브, 라임으로 만든 정통 태국식 라압. 아삭한 양상추 컵에 담아 신선하고 단백질이 풍부한 한 끼를 즐겨보세요.

AI SCORE
86
/100

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다진 소고기, 허브, 라임으로 만든 정통 태국식 라압. 아삭한 양상추 컵에 담아 신선하고 단백질이 풍부한 한 끼를 즐겨보세요.

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ThaiDinnerOne potLow-carbHigh-proteinDairy-free
⏱️
40 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
280 kcal
칼로리
📊
medium
난이도

재료

  • 저지방 다진 소고기 500g
  • 라임 즙 3큰술
  • 피시 소스 2큰술
  • 볶은 쌀가루 1큰술
  • 고추 플레이크 1작은술
  • 샬롯 3개, 얇게 슬라이스
  • 신선한 민트 잎 1/4컵
  • 고수 잎 1/4컵
  • 파 2대, 잘게 썬 것
  • 버터 양상추 1통, 잎을 한 장씩 분리

만드는 법

1

달구지 않은 팬에 중강불로 다진 소고기를 넣고 잘 풀어가며 완전히 익을 때까지 볶는다

2

불에서 내려 약간 식힌다

3

라임 즙, 피시 소스, 볶은 쌀가루, 고추 플레이크를 넣고 잘 섞는다

4

얇게 썬 샬롯, 민트, 고수, 파를 넣고 골고루 섞는다

5

따뜻하게 양상추 컵에 담아 제공한다

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