Koreaanse Airfryer Kabeljauw met Gochujang Glazuur
Schilferige kabeljauwfilets geglazuurd met pittig-zoete gochujang saus en sesamzaadjes, perfect bereid in de airfryer met Aziatische groenten.
AI SCORE
87
/100
⏱️
41 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
285 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 4 kabeljauwfilets (150g elk)
- 2 el gochujang pasta
- 2 el honing
- 1 el rijstazijn
- 1 el sesamolie
- 1 el sojasaus
- 2 tl verse geraspte gember
- 1 paprika, in reepjes
- 200g sugarsnaps
- 2 el plantaardige olie
- 1 el sesamzaadjes
- 2 lente-uitjes, gehakt
Bereidingswijze
1
Verwarm de airfryer voor op 193°C
2
Klop gochujang, honing, rijstazijn, sesamolie, sojasaus en gember samen
3
Meng de groenten met plantaardige olie en breng op smaak met zout
4
Bak de groenten 6 minuten in de airfryer
5
Bestrijk de kabeljauwfilets met de helft van het gochujang glazuur
6
Voeg de vis toe aan de airfryer met de groenten en bak 8-10 minuten
7
Bestrijk met het resterende glazuur in de laatste 2 minuten van de bereiding
8
Bestrooi met sesamzaadjes en lente-uitjes voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
