Sesam Ingefær Mandelkjeks
Sprø kinesisk-inspirerte mandelkjeks med varm ingefær og ristet sesamsmak, perfekte til te eller spesielle anledninger.
AI SCORE
86
/100
⏱️
45 min
Tid
👥
24 personer
Porsjoner
🔥
95 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 dl hvetemel
- 1 dl mandelmel
- 1 dl sukker
- 0,5 dl brunt sukker
- 1 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt ingefær
- 0,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 2 ss sesamfrø
- 24 hele mandler
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 175°C. Kle to stekebrett med bakepapir.
2
Pisk smøret med begge sukkerartene til det er lyst og luftig. Rør inn egg og vanilje.
3
Bland mel, ingefær, bakepulver og salt i en separat bolle.
4
Bland gradvis de tørre ingrediensene i de våte ingrediensene til en deig dannes.
5
Rull deigen til 24 kuler og legg dem på stekebrettene med 5 cm mellomrom.
6
Trykk hver kule lett flat, dryss med sesamfrø og trykk en mandel i midten.
7
Stek i 12-15 minutter til kantene er lett gyldne. Avkjøl på brettet i 5 minutter før overføring.
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
FELLESSKAP
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
