Thailandsk Larb Kai (Rå Eggesalat)
Dristig thailandsk forrett med rå egg, urter, chili og lime. En autentisk gatemat-opplevelse med livlige smaker.
AI SCORE
88
/100
⏱️
15 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
95 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 meget ferske rå egg
- 3 ss limejuice
- 2 ss fiskesaus
- 1 ts sukker
- 3 fugleøyechili, finhakket
- 1/4 kopp friske mynteblader
- 1/4 kopp frisk koriander
- 3 sjalottløk, tynt skivet
- 2 ss ristet rispulver
- Salatblader til servering
Fremgangsmåte
1
Knekk ferske egg i en blandeskål
2
Pisk eggene til de er godt blandet
3
Tilsett limejuice gradvis under pisking
4
Rør inn fiskesaus og sukker
5
Tilsett hakket chili og skivet sjalottløk
6
Vend inn frisk mynte og koriander
7
Dryss ristet rispulver på toppen
8
Vend forsiktig for å kombinere alle ingrediensene
9
Server umiddelbart i salatblader
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
