Kurczak z Chińskimi Pięcioma Przyprawami na Blasze z Warzywami
Aromatyczne udka kurczaka z chińską mieszanką pięciu przypraw pieczone z kolorowymi warzywami na jednej blasze — łatwy obiad na co dzień o wyrazistym smaku.
AI SCORE
89
/100
⏱️
85 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
420 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 8 udek kurczaka, z kością i skórą
- 2 łyżki chińskiej mieszanki pięciu przypraw
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 papryki, pokrojone w paski
- 1 duża cebula, pokrojona w plasterki
- 200g małych ziemniaków, przekrojonych na pół
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 dymki, posiekane
- 1 łyżka ziaren sezamu
Przygotowanie
1
Rozgrzać piekarnik do 220°C. Wyłożyć dużą blachę papierem do pieczenia.
2
W misce wymieszać mieszankę pięciu przypraw, sos sojowy, miód i olej sezamowy. Natrzeć tą marynatą udka kurczaka i odstawić na 15 minut.
3
Wymieszać warzywa z olejem roślinnym, solą i pieprzem. Rozłożyć na blasze.
4
Ułożyć zamarynowane udka kurczaka na warzywach, skórą do góry.
5
Piec przez 35-40 minut, aż skórka kurczaka będzie chrupiąca, a temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C.
6
Przed podaniem udekorować posiekaną dymką i ziarnami sezamu.
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
SPOŁECZNOŚĆ
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
