Espetinhos Clássicos de Tortellini Antipasto Italiano
Elegantes espetinhos de tortellini antipasto com mozzarella, salame e manjericão - perfeitos aperitivos de uma mordida só para receber convidados.
AI SCORE
94
/100
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45 min
Tempo
👥
12 pessoas
Porções
🔥
180 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de tortellini de queijo, cozido e resfriado
- 200g de bolinhas de mozzarella
- 150g de salame, dobrado
- 24 tomates-cereja
- 24 folhas de manjericão fresco
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 24 espetos de madeira
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
1
Cozinhe o tortellini conforme as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar completamente
2
Espete em cada palito um tortellini, uma bolinha de mozzarella, o salame dobrado, um tomate-cereja e uma folha de manjericão
3
Disponha os espetinhos em uma travessa de servir
4
Misture bem o azeite, o vinagre balsâmico e o tempero italiano
5
Regue os espetinhos com o molho e tempere com sal e pimenta
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Gerado por IA & Verificado
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