Parfait de Arroz Doce Italiano
Cremoso arroz doce italiano sem cozimento em camadas com creme de amaretto e biscoitos esfarelados. Uma sobremesa deliciosa para preparar com antecedência.
AI SCORE
88
/100
⏱️
20 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
285 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz arborio cozido, resfriado
- 1 xícara de creme de leite pesado
- 1/2 xícara de queijo mascarpone
- 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de licor amaretto
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 6 biscoitos amaretti esfarelados
- 2 colheres de sopa de pistaches picados
- Frutas vermelhas frescas para guarnecer
Preparação
1
Bata o creme de leite até formar picos suaves em uma tigela grande
2
Incorpore delicadamente o mascarpone, o açúcar de confeiteiro, o amaretto e a baunilha até ficar homogêneo
3
Misture metade do creme com o arroz resfriado até combinar bem
4
Alterne camadas de mistura de arroz e creme restante em taças
5
Cubra com amaretti esfarelados e pistaches picados
6
Resfrie por 30 minutos antes de servir com frutas vermelhas frescas
🤖
Gerado por IA & Verificado
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