Mergulhe o macarrão de vidro em água quente por 8 a 10 minutos até amolecer, depois escorra e enxágue com água fria

Misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o suco de limão, o óleo de gergelim e o mel até obter um molho homogêneo

Combine o macarrão escorrido com a cenoura, o pepino, o pimentão, as ervas e as cebolinhas

Misture a salada com o molho de amendoim até cobrir tudo uniformemente

Finalize com os amendoins picados e a pimenta vermelha picada antes de servir