Китайская Холодная Лапша с Кунжутом
Освежающая китайская лапша без дополнительной варки, заправленная кремовым кунжутным соусом и хрустящими овощами. Идеальный летний гарнир, готовый за 20 минут.
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
280 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 300г свежей лапши ло мейн
- 4 ст. л. тахини
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. масла чили
- 2 зубчика чеснока, мелко нарубленных
- 1 огурец, нарезанный соломкой
- 2 моркови, нарезанных соломкой
- 3 стебля зелёного лука, нарезанных
- 2 ст. л. семян кунжута
Приготовление
1
Сварить лапшу согласно инструкции на упаковке, слить воду и промыть холодной водой до полного остывания
2
Смешать тахини, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, масло чили и измельчённый чеснок в большой миске
3
Добавить остывшую лапшу в соус и перемешать до равномерного покрытия
4
Добавить огурец и морковь, нарезанные соломкой
5
Перед подачей украсить нарезанным зелёным луком и семенами кунжута
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
