Роллы из салата с тайским ларбом из курицы
Свежий тайский ларб с фаршем из курицы, зеленью и лаймом. Лёгкие и полезные роллы с насыщенными аутентичными вкусами Юго-Восточной Азии.
AI SCORE
92
/100
⏱️
40 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
240 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 450г куриного фарша
- 1/4 стакана сока лайма
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1/4 стакана листьев мяты
- 1/4 стакана кинзы
- 3 шалота, тонко нарезанных
- 2 столовые ложки обжаренного рисового порошка
- 1-2 тайских перца чили, мелко нарезанных
- 1 кочан масляного салата
Приготовление
1
Обжарьте куриный фарш на сухой сковороде до готовности, разбивая комочки во время приготовления
2
Дайте курице немного остыть
3
Смешайте сок лайма, рыбный соус, уксус и сахар
4
Смешайте курицу с заправкой
5
Добавьте мяту, кинзу, шалот и перец чили
6
Посыпьте обжаренным рисовым порошком
7
Подавайте в чашечках из листьев салата
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
