Японская Миска с Лососем Терияки
Глазированный лосось на рисе с овощами. Простой ужин на противне с аутентичными японскими вкусами терияки за 30 минут.
AI SCORE
92
/100
⏱️
48 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
480 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 4 филе лосося (по 150г)
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. л. мирина
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 2 ч. л. тёртого имбиря
- 2 стакана варёного риса
- 200г соцветий брокколи
- 1 болгарский перец, нарезанный
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 2 зелёных лука, нарезанных
- 1 ст. л. кунжутных семян
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой
2
Смешайте соевый соус, мирин, коричневый сахар, рисовый уксус и имбирь для приготовления соуса терияки
3
Перемешайте овощи с кунжутным маслом и разложите на одной стороне противня
4
Положите филе лосося на другую сторону и смажьте половиной соуса терияки
5
Запекайте 15-18 минут, пока лосось не начнёт легко расслаиваться
6
Подавайте на рисе, полейте оставшимся соусом и украсьте зелёным луком и кунжутными семенами
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
