Японская чаша Чираши с сырой курицей
Свежее сырое сасими из курицы, подаваемое на приправленном суши-рисе с огурцом, авокадо и традиционными японскими гарнирами.
AI SCORE
88
/100
⏱️
26 мин
Время
👥
2 чел
Порции
🔥
520 ккал
Калории
📊
advanced
Сложность
Ингредиенты
- 300г куриной грудки высочайшего качества для сасими
- 2 чашки приготовленного суши-риса
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 огурец
- 1 авокадо
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка васаби
- 2 листа нори
- 1 столовая ложка кунжутных семян
- маринованный имбирь
Приготовление
1
Смешайте рисовый уксус, сахар и соль, затем вмешайте в теплый суши-рис и дайте остыть
2
Нарежьте куриную грудку для сасими на тонкие, ровные ломтики острым ножом
3
Нарежьте огурец тонкой соломкой и нарежьте авокадо
4
Нарежьте листы нори тонкими полосками
5
Разделите приправленный рис между двумя чашами
6
Выложите куриное сасими, огурец и авокадо на рис
7
Украсьте полосками нори, кунжутными семенами и маринованным имбирем
8
Подавайте с соевым соусом и васаби отдельно
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
