Мини-Кусочки Испанской Тортильи Española
Мини испанские картофельные тортильи, приготовленные в аэрофритюрнице. Классическое сочетание яиц и картофеля в порционных кусочках, идеальная закуска, готовая за 25 минут.
AI SCORE
88
/100
⏱️
45 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
195 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 300г восковидного картофеля, тонко нарезанного
- 1 средняя луковица, тонко нарезанная
- 6 крупных яиц
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. чёрного перца
- 2 ст. л. свежей рубленой петрушки
- Кулинарный спрей
Приготовление
1
Перемешайте ломтики картофеля и лука с 2 ст. л. оливкового масла и солью
2
Готовьте в аэрофритюрнице при 180°C 12 минут, дважды встряхнув корзину
3
Взбейте яйца с оставшимся маслом, перцем и петрушкой
4
Дайте приготовленному картофелю немного остыть, затем добавьте в взбитые яйца
5
Сбрызните 12 силиконовых форм для маффинов кулинарным спреем
6
Равномерно распределите смесь по формочкам
7
Готовьте в аэрофритюрнице при 160°C 8-10 минут до готовности и золотистой корочки
8
Остудите 5 минут перед извлечением из форм
9
Подавайте тёплыми или при комнатной температуре
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
