Средиземноморский салат из орзо с фетой и оливками
Красочный средиземноморский салат из орзо со свежими травами, сыром фета и оливками - идеальная закуска, которую можно приготовить заранее для любого торжества.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 мин
Время
👥
8 чел
Порции
🔥
320 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 300г пасты орзо, отваренной и охлаждённой
- 200г сыра фета, раскрошенного
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/2 стакана оливок каламата, без косточек
- 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
- 1/4 стакана оливкового масла
- 3 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. свежего орегано
- 1/4 стакана свежего базилика
- 1/4 стакана кедровых орехов
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1
Отварите орзо согласно инструкции на упаковке, слейте воду и полностью охладите
2
Смешайте охлаждённое орзо с фетой, помидорами черри, оливками и красным луком
3
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец
4
Полейте заправкой смесь с орзо и аккуратно перемешайте
5
Добавьте свежий базилик и посыпьте кедровыми орехами непосредственно перед подачей
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
