Kinesisk Femkryddad Långsamkokad Delad Ärtssoppa
Aromatisk delad ärtssoppa med kinesisk femkrydda, ingefära och grönsaker. Proteinrik husmanskost med asiatisk twist.
AI SCORE
84
/100
⏱️
375 min
Tid
👥
8 personer
Portioner
🔥
250 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 koppar torkade delade ärtor
- 8 koppar grönsaksbuljong
- 1 lök, tärnad
- 2 morötter, tärnade
- 2 msk färsk ingefära, finhackad
- 2 tsk kinesisk femkryddspulver
- 2 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk sesamolja
- 2 salladslökar, hackade
- Vitpeppar efter smak
Tillagningstips
1
Lägg delade ärtor, buljong, lök, morötter och ingefära i långsamkokaren
2
Rör ner kinesisk femkryddspulver och sojasås
3
Koka på låg värme i 6-7 timmar tills ärtorna bryts ner helt
4
Rör om soppan och mosa eventuella kvarvarande ärtbitar
5
Tillsätt risvinäger, sesamolja och vitpeppar
6
Justera konsistensen med extra buljong vid behov
7
Servera varm garnerad med salladslök
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
GEMENSKAP
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
