
Färsk thaiinspirerad mald fläskköttssallad med örter och chili, serverad i krispiga salladsbladsskålar. Lätt, smakrik sommarrätt utan tillagning.
Färsk thaiinspirerad mald fläskköttssallad med örter och chili, serverad i krispiga salladsbladsskålar. Lätt, smakrik sommarrätt utan tillagning.
Blanda avkylt kokt fläskkött med tärnad gurka och salladslök i en stor skål.
Grovhacka thaibasilika och myntablad och tillsätt sedan i köttblandningen.
Vispa ihop fisksås, limejuice, palmsocker och hackad chili tills sockret löser sig.
Häll dressingen över köttblandningen och vänd försiktigt.
Låt blandningen stå i 10 minuter så smakerna hinner blandas.
Arrangera salladsbladen som skålar på ett serveringsfat.
Fördela köttblandningen i salladsbladen och strö krossade jordnötter över.
Servera omedelbart med limeklyftor vid sidan.
Ladda upp ditt foto.