Thaiinspirerade Grillade Rissteglade Salladskorgar
Fräscha salladskorgar fyllda med grillat thaikryddat ris och örter. Lätta, smakrika och perfekta för hälsosamma snacks eller förrätter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
42 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
165 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 3 koppar kokt jasminris
- 12 smörsalladskorgar
- 2 matskedar fisksås
- 2 matskedar limejuice
- 1 matsked brunt socker
- 2 thai-chilipeppar, finhackade
- 3 schalottenlökar, tunt skivade
- 1/4 kopp myntablad
- 1/4 kopp korianderblad
- 1/4 kopp thaibasilika
- 2 matskedar vegetabilisk olja
- Limeklyftor för servering
- Krossade jordnötter för garnering
Tillagningstips
1
Blanda fisksås, limejuice, brunt socker och hackad chili för att göra dressingen
2
Värm vegetabilisk olja i en grillpanna på medelhög värme
3
Tillsätt kokt ris och schalottenlök, rör och stek i 3-4 minuter tills det är lätt krispigt
4
Ta bort från värmen och blanda riset med hälften av dressingen och färska örter
5
Låt risblandningen svalna i 5 minuter
6
Arrangera salladskorgar på ett serveringsfat
7
Fyll varje korg med 2-3 matskedar av risblandningen
8
Ringla över resterande dressing, garnera med krossade jordnötter och servera med limeklyftor
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
