ครัมเบิลสตรอเบอร์รี่และราบาร์บใจกลางกับท็อปปิ้งโอตแบตเตอร์

ครัมเบิลสตรอเบอร์รี่และราบาร์บใจกลางกับท็อปปิ้งโอตแบตเตอร์

ขนมหวานฤดูใบไม้ผลิที่น่าต้านทานนี้รวมราบาร์บที่เปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่ที่หวานไว้ใต้เศษโครงงานโอตสีทองและกรอบ เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งช้อน เป็นการเฉลิมฉลองผลไม้ตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ

AI SCORE
92
/100

ครัมเบิลสตรอเบอร์รี่และราบาร์บใจกลางกับท็อปปิ้งโอตแบตเตอร์

ขนมหวานฤดูใบไม้ผลิที่น่าต้านทานนี้รวมราบาร์บที่เปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่ที่หวานไว้ใต้เศษโครงงานโอตสีทองและกรอบ เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวนิลาหนึ่งช้อน เป็นการเฉลิมฉลองผลไม้ตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ

AI SCORE
92
/100
AmericanDessertVegetarian
⏱️
65 นาที
เวลา
👥
6 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
320 kcal
แคลอรี่
📊
Easy
ความยาก

ส่วนผสม

  • ราบาร์บสดใจกลาง 400 กรัม ตัดเป็นชิ้นขนาด 2 ซม.
  • สตรอเบอร์รี่สดใจกลาง 300 กรัม ปอกเปลือกและตัดเป็นชิ้นส่วน
  • น้ำตาลทรายบริสุทธิ์ 150 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • สารสกัดวนิลา 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาวสดใจกลาง 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาธารณะ 120 กรัม
  • โอตรีด 100 กรัม
  • น้ำตาลสีน้ำตาลอ่อน 100 กรัม
  • อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • เนยไร้เกลือเย็น 115 กรัม ตัดเป็นลูกบาศก์

วิธีทำ

1

ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 180°C (350°F) และทากระทงอบ 23 ซม. อย่างเบา ๆ

2

ในชามขนาดใหญ่ รวมราบาร์บ สตรอเบอร์รี่ น้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด สารสกัดวนิลา และน้ำมะนาว โยนอย่างเบา ๆ จนกว่าผลไม้จะเคลือบสม่ำเสมอ

3

ย้ายส่วนผสมผลไม้ไปยังกระทงอบที่เตรียมไว้และปูเป็นชั้นที่เท่า ๆ กัน

4

ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง โอตรีด น้ำตาลสีน้ำตาล อบเชย และเกลือ

5

เพิ่มเนยเย็นลูกบาศก์ลงในส่วนผสมแห้งและใช้ปลายนิ้วของคุณถูมันจนกว่าส่วนผสมจะเหมือนเศษชิ้นหยาบพร้อมชิ้นส่วนขนาดลูกถั่วที่เหลืออยู่

6

กระจายมลลินทอปปิ้งอย่างสม่ำเสมอบนหลังผลไม้ ครอบคลุมให้สมบูรณ์

7

อบนาน 40-45 นาทีจนกว่าท็อปปิ้งจะเป็นสีทองแล้วหลังผลไม้จะฟูกระเซ็นรอบขอบ

8

นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวนิลาหรือครีมหวี

🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
คุณคิดอย่างไร?
แชร์
📸 ดาวน์โหลดการ์ด
ชุมชน

ทำแล้วหรือยัง?

อัปโหลดรูปภาพของคุณ

👨‍🍳
ทำ. โพสต์.
สูตร AI เวอร์ชันของคุณ
#culirated