ถ้วยทีรามิสุแอร์ฟรายเออร์
ถ้วยทีรามิสุส่วนตัวพร้อมเลดี้ฟิงเกอร์จากแอร์ฟรายเออร์ ของหวานอิตาเลียนพร้อมคุกกี้ชุ่มกาแฟและชั้นมาสคาร์โปเนครีมมี่
AI SCORE
85
/100
⏱️
50 นาที
เวลา
👥
6 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
380 kcal
แคลอรี่
📊
advanced
ความยาก
ส่วนผสม
- คุกกี้เลดี้ฟิงเกอร์ 12 ชิ้น
- มาสคาร์โปเน 500 กรัม
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย 75 กรัม
- กาแฟเข้มข้น 300 มล. แช่เย็น
- เหล้ากาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
- วิปปิ้งครีม 200 มล.
- ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า
- เศษช็อกโกแลตดาร์ก
วิธีทำ
1
ตีไข่แดงและน้ำตาลจนสีอ่อน แล้วพับมาสคาร์โปเนเข้าไป
2
ตีครีมจนเป็นยอดอ่อน แล้วพับเข้ากับส่วนผสมมาสคาร์โปเน
3
ผสมกาแฟและเหล้าในถาดตื้น
4
แอร์ฟรายเลดี้ฟิงเกอร์ที่ 160°C นาน 2-3 นาทีจนเป็นสีทองอ่อน
5
จุ่มคุกกี้แต่ละชิ้นลงในส่วนผสมกาแฟอย่างรวดเร็ว
6
จัดเรียงคุกกี้และครีมเป็นชั้นๆ ใน 6 แก้ว
7
แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
8
โรยผงโกโก้และเศษช็อกโกแลตก่อนเสิร์ฟ
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
