อินเดียน เอ็ก ภูร์จี ชาต (สลัดไข่คนสไตล์อินเดีย)
สลัดไข่อินเดียรสเครื่องเทศพร้อมชัทนีมิ้นต์และเส้นเซฟกรอบ เมนูเรียกน้ำย่อยเย็นสดชื่นพร้อมรสชาติแห่งเอเชียใต้ที่เข้มข้น
AI SCORE
86
/100
⏱️
15 นาที
เวลา
👥
4 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
160 kcal
แคลอรี่
📊
medium
ความยาก
ส่วนผสม
- ไข่คนที่ปรุงสุกแล้ว 4 ฟอง ทำให้เย็น
- ชัทนีมิ้นต์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ชัทนีมะขาม 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเต๋า
- มะเขือเทศขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเต๋า
- หัวหอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
- เส้นเซฟ (เส้นถั่วชิกพี) 2 ช้อนโต๊ะ
- ชาตมาซาลา 1 ช้อนชา
- ใบมิ้นต์สดสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1
แบ่งไข่คนที่เย็นแล้วเป็นชิ้นพอดีคำ
2
วางไข่ในชามผสม
3
เพิ่มแตงกวาและมะเขือเทศที่หั่นเต๋า
4
คลุกเคล้าหัวหอมแดงสับลงไป
5
ราดชัทนีมิ้นต์ลงบนส่วนผสม
6
เพิ่มชัทนีมะขามเล็กน้อย
7
โรยชาตมาซาลาให้ทั่ว
8
คลุกเบาๆ เพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมด
9
ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยเส้นเซฟและใบมิ้นต์สด
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
