ยำวุ้นเส้นไทยซอสถั่วลิสง

ยำวุ้นเส้นไทยซอสถั่วลิสง

ยำวุ้นเส้นไทยสดชื่นไม่ต้องผ่านความร้อน เสิร์ฟพร้อมผักกรอบ สมุนไพรสด และซอสถั่วลิสงครีมมี่ อาหารมื้อเบาที่สมบูรณ์แบบพร้อมเสิร์ฟใน 25 นาที

AI SCORE
89
/100

ยำวุ้นเส้นไทยซอสถั่วลิสง

ยำวุ้นเส้นไทยสดชื่นไม่ต้องผ่านความร้อน เสิร์ฟพร้อมผักกรอบ สมุนไพรสด และซอสถั่วลิสงครีมมี่ อาหารมื้อเบาที่สมบูรณ์แบบพร้อมเสิร์ฟใน 25 นาที

AI SCORE
89
/100
ThaiDinnerNo-cookVegetarianDairy-free
⏱️
35 นาที
เวลา
👥
4 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
385 kcal
แคลอรี่
📊
easy
ความยาก

ส่วนผสม

  • วุ้นเส้น 200 กรัม
  • เนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเส้นจูเลียน 1 หัว
  • แตงกวาหั่นเส้นจูเลียน 1 ลูก
  • พริกหยวกแดงหั่นเส้น 1/2 ลูก
  • ผักชีสด 1/4 ถ้วย
  • ใบสะระแหน่สด 1/4 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 3 ต้น
  • ถั่วลิสงคั่วสับหยาบ 1/4 ถ้วย
  • พริกแดงสดสับละเอียด 1 เม็ด

วิธีทำ

1

แช่วุ้นเส้นในน้ำร้อนนาน 8-10 นาทีจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น

2

ผสมเนยถั่ว ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำมันงา และน้ำผึ้งเข้าด้วยกันจนเนียนเป็นซอส

3

คลุกวุ้นเส้นที่สะเด็ดน้ำแล้วกับแครอท แตงกวา พริกหยวก สมุนไพรสด และต้นหอม

4

คลุกยำกับซอสถั่วลิสงจนส่วนผสมทั้งหมดเคลือบซอสทั่วถึง

5

โรยหน้าด้วยถั่วลิสงสับและพริกแดงสับก่อนเสิร์ฟ

🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
📸

ทำแล้วหรือยัง?

อัปโหลดรูปภาพของคุณ

👨‍🍳
ทำ. โพสต์.
สูตร AI เวอร์ชันของคุณ
#dinnerat7
สูตรไทยเพิ่มเติม
ดูคอลเลกชัน →
Authentic Thai Green Papaya Salad (Som Tam) with Fresh Lime Dressing
Crispy Thai Fish Cakes with Homemade Sweet Chili Dipping Sauce
Crispy Thai Fish Cakes with Homemade Sweet Chili Dipping Sauce
Thai Roasted Chicken with Turmeric and Ginger Sauce
Thai Roasted Chicken with Turmeric and Ginger Sauce