สลัดวุ้นเส้นไทยกับน้ำสลัดถั่วลิสง
สลัดวุ้นเส้นไทยสดชื่นและเปรี้ยวอมหวานพร้อมผักกรอบและน้ำสลัดถั่วลิสงครีมมี่ - ไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับเมนูเรียกน้ำย่อยที่สดใสนี้
AI SCORE
89
/100
⏱️
30 นาที
เวลา
👥
6 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
285 kcal
แคลอรี่
📊
easy
ความยาก
ส่วนผสม
- วุ้นเส้น 200 กรัม
- เนยถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แตงกวา 1 ลูก หั่นเส้น
- แครอท 2 หัว หั่นเส้น
- พริกหวานแดง 1 ลูก หั่นเป็นแว่น
- ผักชีสด 1/4 ถ้วย
- ถั่วลิสงคั่ว 1/4 ถ้วย
- ต้นหอม 2 ต้น หั่นเป็นแว่น
- พริกไทย 1 เม็ด สับละเอียด
วิธีทำ
1
แช่วุ้นเส้นในน้ำร้อนประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น
2
ผสมเนยถั่วลิสง น้ำมะนาว ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงาเข้าด้วยกันจนเนียน
3
ผสมวุ้นเส้นที่สะเด็ดน้ำแล้วกับแตงกวา แครอท และพริกหวานในชามใบใหญ่
4
เทน้ำสลัดลงบนส่วนผสมวุ้นเส้นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
5
ตกแต่งด้วยผักชี ถั่วลิสง ต้นหอม และพริกก่อนเสิร์ฟ
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
