Hint Tereyağlı Tavuk Körisi
Zengin domates sosunda yumuşak etli, kremalı ve aromatik yavaş pişirici tereyağlı tavuk. Evde restoran kalitesinde Hint mutfağı.
AI SCORE
88
/100
⏱️
380 dk
Süre
👥
5 kişi
Porsiyon
🔥
395 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 1kg tavuk göğsü, küp doğranmış
- 400ml konserve domates
- 200ml ağır krema
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 2 çay kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı cayenne biberi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Süslemek için taze kişniş
- Servis için basmati pirinç
Hazırlanışı
1
Tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları yavaş pişiriciye koyun
2
Konserve domates, domates salçası ve tuzu ekleyin
3
Tüm malzemeleri karıştırın
4
Kapağı kapatın ve düşük ısıda 6 saat veya yüksek ısıda 3 saat pişirin
5
Son 30 dakikada tereyağı ve ağır kremayı ekleyip karıştırın
6
Tadına bakın ve gerekirse baharatı ayarlayın
7
Taze kişniş süslemesiyle basmati pirinç üzerinde servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Ne düşünüyorsun?
Paylaş
TOPLULUK
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
