中式五香慢炖豌豆汤
以中式五香粉、生姜和蔬菜为原料的香浓豌豆汤。富含蛋白质的亚洲风味家常美食。
AI SCORE
84
/100
⏱️
375 分钟
时间
👥
8 人
份数
🔥
250 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 干碎豌豆 2杯
- 蔬菜高汤 8杯
- 洋葱 1个（切丁）
- 胡萝卜 2根（切丁）
- 新鲜生姜末 2汤匙
- 中式五香粉 2茶匙
- 酱油 2汤匙
- 米醋 1汤匙
- 芝麻油 1茶匙
- 葱 2根（切碎）
- 白胡椒粉 适量
做法
1
将碎豌豆、高汤、洋葱、胡萝卜和生姜放入慢炖锅
2
加入五香粉和酱油搅拌均匀
3
低温炖煮6至7小时，直至豌豆完全软烂
4
搅拌汤汁，将剩余的豌豆块压碎
5
加入米醋、芝麻油和白胡椒粉
6
如需要可加入额外高汤调整浓稠度
7
热汤盛碗后撒上葱花即可上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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